Il menù
Il cuore pulsante della Festa dei Fiori è senza dubbio la nostra griglia alla brace: costa, pollo e salsiccia vengono preparati con cura e cucinati a regola d’arte dai nostri cuochi. Ma l’offerta non si ferma qui: il menù propone anche i classici wiener con patatine, frico di patate con polenta, il formaggio di Ravosa e per concludere anche una selezione di dolci.
Ad accompagnare queste specialità: una carta dei vini che valorizza le aziende vinicole locali, con cui collaboriamo da anni per offrirvi il meglio del territorio. Gli amanti della birra troveranno una selezione di nettare di luppolo per tutti i gusti: dalle birre bionde a quelle ambrate, birre scure o blanche non filtrate.
Infine, l’immancabile angolo bollicine, sempre rinnovato, completa la proposta enogastronomica della Festa dei Fiori.
